海域上是数以万计的渔船鸣笛远航,会场内是激情洋溢的海鲜品牌推介中国配资论坛,“一静一动”奏出一曲生动的湛江开渔嘉年华交响乐。
8月16日,湛江开渔节正式启幕
8月16日,湛江开渔节正式启幕。开渔节前夕,湛江开渔文化嘉年华暨“百千万工程”海鲜产品推介活动(下称“推介会”)在湛江盛大开幕。推介会以“媒体+”为擎,整合全产业链电商、采购商、服务商等资源,打通媒介渠道协同开展湛江海鲜品牌建设工作,通过媒体矩阵引爆市场,实现品牌溢价和产业价值提升。
湛江开渔文化嘉年华暨“百千万工程”海鲜产品推介活动在湛江盛大开幕
有高度
“媒体+”助推品牌价值跃升
推介会上亮点纷呈,一大亮点要数揭牌仪式。在多位领导的揭牌见证下,湛江市现代化海洋牧场品牌创新平台正式成立。平台的成立将有效推动品牌的塑造,实现品牌价值跃升,既是推动海洋渔业高质量发展的有力举措,也是“媒体+”赋能“百千万工程”的创新实践,“媒体+”如何“+”也成了人们热议的话题。
湛江市现代化海洋牧场品牌创新平台揭牌仪式
早在今年7月20日,湛江市积极响应省委省政府关于“媒体+”政策的号召,发布全省首份市级“媒体+”行动方案,围绕“市场开拓”“品牌打造”等方面开展“媒体+”工作。在“品牌打造”重点任务中,提出着力打造湛江优质农产品品牌“湛品”,围绕“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌+个人IP”,形成多元的“媒体+”产业赋能策略。
近年来湛江农业与媒体紧密合作,通过各级媒体宣发助力,以“媒体+市场+文化”组合拳,推动了徐闻菠萝产业振兴,以及湛江金鲳鱼、湛江对虾等“湛品”品牌火爆出圈。平台的成立将发挥“媒体+”的带动作用,通过整合传播、数据、渠道、资源,打通“生产-加工-流通-消费”全链条,让好产品卖出好价格,推动海鲜品牌价值跃升。
有深度
圆桌论坛共商发展大计
推介会有平台成立,更有思想碰撞和成果交流。在圆桌论坛环节,水产行业专家、行业企业代表、电商代表等,围绕物流冷链、媒介传播、食品安全等议题,一同就湛江水产高质量发展建言献策,积极谋划如何更好推动湛江海鲜游向全国市场和餐桌。
“湛江海鲜征服全国餐桌的核心关键在冷链破局。”京东物流冷链行业专家刘志明表示,京东物流为生鲜行业客户精心定制物流运输方案。如京东物流以湛江生蚝为切入口,内部联动,给予商家流量、店铺申请等扶持,凭借覆盖全国的冷链仓运配网络,为生鲜企业发货提供从原产地、生产加工源头到末端消费者的全环节一站式供应链服务。
如何借助网络主流平台推介湛江海鲜?深圳市十方众创科技有限公司负责人刘亚芳在分享时表示,联动达人进行短视频直播是一大重要手段,如在渔船、养殖场架设摄像头,联动抖音、快手等平台实时直播“凌晨捕捞”“开蚝剖鱼”场景,让用户刷屏互动决定“下一网捞什么”,这背后关键是让海鲜从食材变成年轻人上头的“数字化表达”,以“视觉鲜击”撬动海鲜品牌推广流量池。
当前湛江推动海洋牧场建设动作不断,这背后少不了头部企业的支撑。湛江国联水产开发股份有限公司国际业务总监林妙嫦告诉记者,企业近来年在全产业链整合、资本赋能、智能升级等方面都有创新举措,如优化全产业链协同发展模式,为养殖散户提供技术指导和订单保障,带动超5000人就业;引入海洋壹号基金,合作推动产业链从“资源依赖”向“价值驱动”转型;投资打造工业4.0智能化工厂,确保从养殖到餐桌的全链条品控溯源。
有鲜度
海鲜品鉴带你尝“第一口鲜 ”
“是什么吸引我来到湛江‘追鲜’?当然是鲜到掉眉毛的海鲜啦!”推介会另一边是人气爆棚的海鲜品鉴,百万级粉丝网红在现场,用直播镜头为广大网友带来了南海之滨的“第一口鲜”。香烧金蚝、香煎金鲳鱼、烧汁干煎虾......一道道鲜甜可口的菜品,经过现场五星大厨的烹饪,味道变得越发鲜美,引得现场嘉宾直呼“这一口下去,满嘴都是湛江海鲜的芬芳。”
在企业展销区,摆满了琳琅满目的湛江特产,吸引不少采购商现场询问。“这个金鲳鱼干很适合在华东地区推广,当地对海鲜类产品需求高。”“可以留下个联系方式吗,我看中了这个海鲜礼包,想给家里寄送一点海味尝尝鲜。”现场的产销对接旺,来自广州的采购商代表表示,推介会非常实在且形式新颖,目前他已与当地水产企业建立联系,达成初步采购湛江对虾、生蚝产品意向,此外在参加溯源活动中,完成“寻鲜任务”也获得了相应海鲜礼品。
推介会现场还开展产销直通“1+1”签约,为广东粤之宝水产有限公司和广州亿嘉恒贸易有限公司;湛江市海边姑娘农业科技有限公司和汇初臻选;湛江市对虾行业协会和深圳春晖生鲜有限公司等牵线搭桥,促成初步合作意向,共同开拓湛江海鲜销路市场。
撰文:黄俊杰
图片:蓝东旭
来源:南方农村报
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